agenda des ateliers
- Atelier coucher de soleil, les épices et le mielSat, Jan 16Gaëlle BroilliardJan 16, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, découvrez les épices et le miel, leurs bienfaits, comment les utiliser en cuisine. Au programme : nous réaliserons ensemble une tajine que vous pourrez reproduire et diversifier selon vos envies, un carrot cake façon pain d'épices et une salade de fruits très originale.
- Atelier la vie en roseSat, Feb 13Gaëlle BroilliardFeb 13, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, découvrez comment mettre de la couleur dans votre cuisine avec des produits naturels, leurs symboliques, leurs effets. Au programme : nous réaliserons ensemble un velouté des amoureux, un houmous rose et des cookies roses. Un atelier aux couleurs de la St Valentin !
- Atelier cuisine anti-oxydanteSat, Feb 27Gaëlle BroilliardFeb 27, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, découvrez comment votre alimentation peut vous aider à réduire les inflammations (articulaires, digestives, arthrite...). Au programme : nous réaliserons un dhal de lentilles corail, et nous revisiterons la célèbre tarte au citron meringuée, version anti-oxydante !
- Atelier revisiter le burgerSat, Mar 13Gaëlle BroilliardMar 13, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, nous parlerons les alternatives à la viande : vous découvrirez d'autres sources de protéines, mêmes dans les desserts. Au programme : nous réaliserons ensemble un burger végétal (pain maison aussi) et même un dessert protéiné !
- Atelier tout chocolatSat, Mar 20Gaëlle BroilliardMar 20, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier gourmand, découvrez tout sur le chocolat : ses bienfaits, comment bien le choisir et faire des desserts plus sains. Au programme : nous réaliserons ensemble une tarte au chocolat, des barres de céréales et des caramels chocolatés.
- Atelier bento, salades repasSat, May 22Gaëlle BroilliardMay 22, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, découvrez les légumineuses, les oléagineux, leurs bienfaits, comment les préparer, les combiner. Au programme : nous réaliserons 3 salades complètes très originales qui vous serviront de bases pour réaliser bien d'autres repas à emporter sur votre lieu de travail par exemple.
- Atelier les aromatiquesSat, Jun 05Gaëlle Broilliard
- Atelier c'est de la tarteSat, Jun 19Gaëlle BroilliardJun 19, 9:30 AM – 12:00 PMGaëlle Broilliard, 1bis rue des vernesDans cet atelier, découvrez comment sucrer plus sainement vos aliments et réaliser des desserts meilleurs à la santé. Au programme : nous réaliserons 3 délicieux desserts avec des produits plus sains, notamment sans sucre blanc. Vous aurez aussi de nombreuses autres idées de desserts !